Hoje decidi escrever para os vegetarianos, pois eles, ao contrário do que muitas pessoas pensam, podem ingerir os mesmos nutrientes que os omnívoros.
Lá por não ingerirem alimentos de origem animal, não quer dizer que tenham falta de alguns nutrientes tais como o ferro, a proteina e o cálcio, pois os alimentos de origem vegetal também contem todos estes nutrientes.
O importante não são os alimentos que consumimos, a chave para a saúde consiste em incluir uma grande variedade de alimentos diferentes na refeição, pois nenhuma fonte alimentar é nutricionalmente completa por si própria.
Neste artigo poderão ver que existem muitos alimentos de origem vegetal que contém todos estes nutrientes, e que existe certos alimentos que ajudam na absorção destes nutrientes.
Clique aqui para ler o artigo todo»
quinta-feira, 28 de agosto de 2008
segunda-feira, 7 de julho de 2008
Vigorexia, Anorexia e Bulimia – três problemas do século XXI
O culto do corpo trouxe a moda, a musculatura firme, corpos delineados, a barriga lisinha e tonificada, mas como o ser humano quer sempre mais e nunca está bem com o que tem, a musculatura além de firme tem que ser grande, a barrinha lisinha tem que ser muito fina, concluindo, a sociedade nunca está satisfeita.
Em função de um corpo belo, a nossa sociedade desenvolveu três problemas muita graves: Vigorexia, Anorexia e Bulimia. São três realidades de homens e mulheres obcecados pelo corpo, e onde a mente prega partidas.
Um anoréxico gira em torno dos cuidados corporais, a sua dieta é minuciosamente regulada, eliminando-se totalmente de gorduras, aos bulimicos não interessa o que ingerem, pois a seguir vomitam tudo o que ingeriram de forma a não engordarem (normalmente ingerem alimentos com imensas calorias). Os vigoréxicos consomem proteínas em excesso, para conseguirem treinar exageradamente.
Estes são os três distúrbios alimentares da nossa sociedade, e que têm que ser combatidos, pois prejudicam a pessoa física e psicologicamente.
Clique aqui para ler o artigo todo»
Em função de um corpo belo, a nossa sociedade desenvolveu três problemas muita graves: Vigorexia, Anorexia e Bulimia. São três realidades de homens e mulheres obcecados pelo corpo, e onde a mente prega partidas.
Um anoréxico gira em torno dos cuidados corporais, a sua dieta é minuciosamente regulada, eliminando-se totalmente de gorduras, aos bulimicos não interessa o que ingerem, pois a seguir vomitam tudo o que ingeriram de forma a não engordarem (normalmente ingerem alimentos com imensas calorias). Os vigoréxicos consomem proteínas em excesso, para conseguirem treinar exageradamente.
Estes são os três distúrbios alimentares da nossa sociedade, e que têm que ser combatidos, pois prejudicam a pessoa física e psicologicamente.
Clique aqui para ler o artigo todo»
quinta-feira, 3 de julho de 2008
Hábitos de vida e nutrição
Vivemos numa sociedade onde fazer certas refeições em casa (almoço, lanche e às vezes jantar) são consideradas um luxo cada vez mais raro, principalmente entre pessoas que constantemente fazem deste momento sagrado uma oportunidade para realizar reuniões de negócios.
Comer fora muitas vezes significa uma alimentação baseada em grandes quantidades de alimentos industrializados/pré-feitos, alimentos com excesso de gordura, fast-food …
Para além da alimentação, a sociedade tem mais acesso aos confortos propiciados pela tecnologia, elevadores, carros, controles remotos, entre outros, deixando de se movimentar sem estas tecnologias, e não esquecer que o trabalho é realizado cada vez mais num ritmo alucinante.
Todos estes factores contribuem para uma sociedade obesa, inactiva e stressada.
Para uma boa alimentação, devemo-nos seguir pelos 3 principais pilares: equilibrio, variedade e moderação.
Equilibro entre os hidratos, proteina e gordura, variedade nos alimentos de forma a ingerimos todos os nutrientes necessários ao organismo, e moderação na refeições pois não devemos ingerir de mais nem de menos qualquer que seja o nutriente.
Clique aqui para ler o artigo todo»
Comer fora muitas vezes significa uma alimentação baseada em grandes quantidades de alimentos industrializados/pré-feitos, alimentos com excesso de gordura, fast-food …
Para além da alimentação, a sociedade tem mais acesso aos confortos propiciados pela tecnologia, elevadores, carros, controles remotos, entre outros, deixando de se movimentar sem estas tecnologias, e não esquecer que o trabalho é realizado cada vez mais num ritmo alucinante.
Todos estes factores contribuem para uma sociedade obesa, inactiva e stressada.
Para uma boa alimentação, devemo-nos seguir pelos 3 principais pilares: equilibrio, variedade e moderação.
Equilibro entre os hidratos, proteina e gordura, variedade nos alimentos de forma a ingerimos todos os nutrientes necessários ao organismo, e moderação na refeições pois não devemos ingerir de mais nem de menos qualquer que seja o nutriente.
Clique aqui para ler o artigo todo»
segunda-feira, 30 de junho de 2008
Sou mulher... será que posso fazer musculação?
Desta vez decidi escrever para todas as mulheres que têm dúvidas relativamente à prática da musculação. Muitas mulheres têm uma visão errada da musculação, pensam que se praticarem a modalidade ficarão cheias de músculos. Isto é um mito.
A musculação proporciona imensos benefícios, tais como, ajudar a retardar o envelhecimento da pele e dos músculos e prevenir a osteoporose, entre outros.
Já existem muitas mulheres a praticar musculação, no entanto muitas outras manifestam medos e conceitos equivocados sobre a prática desta actividade.
Decidi então apresentar alguns destes conceitos para mostrar que a musculação, quando bem praticada, só traz benefícios.
Leia aqui os mitos mais comuns»
A musculação proporciona imensos benefícios, tais como, ajudar a retardar o envelhecimento da pele e dos músculos e prevenir a osteoporose, entre outros.
Já existem muitas mulheres a praticar musculação, no entanto muitas outras manifestam medos e conceitos equivocados sobre a prática desta actividade.
Decidi então apresentar alguns destes conceitos para mostrar que a musculação, quando bem praticada, só traz benefícios.
Leia aqui os mitos mais comuns»
quarta-feira, 25 de junho de 2008
Mitos sobre a alimentação
Já há muito que ouço as pessoas dizerem barbaridades em relação á alimentação, como, "fazer jejum emagrece", "comer o dia todo engorda", "não comer hidratos de carbono emagrece"... isto são tudo falsidades, mitos.
Actualmente existem muitos mitos sobre a alimentação. Este assunto é muito debatido na nossa sociedade, através de inúmeros muitos meios de comunicação, como a televisão, as revistas, a internet, o jornal, deixando muitas vezes as pessoas com infindas dúvidas do que é realmente verdade ou não.
Assim, decidi expor alguns dos mitos sobre a alimentação, com o intuito de esclarecer e guiar a alimentação de todos nós.
Leia aqui os mitos existentes hoje em dia na nossa sociedade »
Actualmente existem muitos mitos sobre a alimentação. Este assunto é muito debatido na nossa sociedade, através de inúmeros muitos meios de comunicação, como a televisão, as revistas, a internet, o jornal, deixando muitas vezes as pessoas com infindas dúvidas do que é realmente verdade ou não.
Assim, decidi expor alguns dos mitos sobre a alimentação, com o intuito de esclarecer e guiar a alimentação de todos nós.
Leia aqui os mitos existentes hoje em dia na nossa sociedade »
quinta-feira, 29 de maio de 2008
Proteína – o tijolo do corpo humano
As proteínas são moléculas essenciais formadas por uma cadeia de aminoácidos, de modo a manter a estrutura e o funcionamento do organismo. Estas têm diferentes propriedades, tais como, enzimas, hemoglobina, tendões e pele. As proteínas regulam a contracção muscular, produção de anticorpos, expansão e contracção dos vasos sanguíneos para manter a pressão normal.
Assim, são o material de construção da estrutura do corpo humano e são necessárias para o crescimento, desenvolvimento e reparação das células, tecidos e órgãos, e para a produção de hormonas, enzimas e componentes do sistema imunitário.
As proteínas são importantes para todas as pessoas, no entanto quem necessita mais delas são os atletas, pois se não ingerirem mais proteína que a recomendada, não se desenvolvem satisfatoriamente nos treinos, e mais importante, ingerir proteínas após a actividade física, juntamente com hidratos de carbono, acelera a recuperação dos músculos.
Existe dois tipos de proteínas alto valor biológico (animais) e as de baixo valor biológico (vegetais), tanto uma como a outra devem ser ingeridas, por atletas e por aqueles com um estilo de vida menos activo.
No entanto, para atletas que, por alguma razão, não conseguem consumir uma dieta adequada de hidratos de carbono e proteínas, necessitam de uma suplementação.
Este artigo informa os dois tipos de proteínas (animal e vegetal) e ainda os suplementos que podem ser ingeridos e a sua importância.
Leia Mais »
Assim, são o material de construção da estrutura do corpo humano e são necessárias para o crescimento, desenvolvimento e reparação das células, tecidos e órgãos, e para a produção de hormonas, enzimas e componentes do sistema imunitário.
As proteínas são importantes para todas as pessoas, no entanto quem necessita mais delas são os atletas, pois se não ingerirem mais proteína que a recomendada, não se desenvolvem satisfatoriamente nos treinos, e mais importante, ingerir proteínas após a actividade física, juntamente com hidratos de carbono, acelera a recuperação dos músculos.
Existe dois tipos de proteínas alto valor biológico (animais) e as de baixo valor biológico (vegetais), tanto uma como a outra devem ser ingeridas, por atletas e por aqueles com um estilo de vida menos activo.
No entanto, para atletas que, por alguma razão, não conseguem consumir uma dieta adequada de hidratos de carbono e proteínas, necessitam de uma suplementação.
Este artigo informa os dois tipos de proteínas (animal e vegetal) e ainda os suplementos que podem ser ingeridos e a sua importância.
Leia Mais »
As Famosas Dietas Radicais…
Pois é, agora que começamos a entrar no Verão.. praia.. calor… biquínis…muitas pessoas começam a pensar em perder os quilinhos a mais que ganharam no Inverno, e por isso começam a tomar uns comprimidos dietéticos que pensam ser o comprimido mágico, mas que só mascaram o problema, pois são inibidores de apetite e quando a pessoa deixa de os tomar a fome volta… e começam a fazer dietas radicais…
No entanto essas dietas milagrosas, em que se perde 10 kgs numa semana, excluem alimentos essenciais para o organismo, e mesmo jejuar dias a fim, são verdadeiros atentados à saúde. É importante frisar que dietas em que a perda de peso é rápida, só tem resultado a curto prazo, pois passado algum tempo volta-se a engordar, tornando-se num verdadeiro efeito iô-iô, pois quando a dieta é abandonada a corpo adquire todo o peso perdido rapidamente, ou até mais, e isso têm consequências como por exemplo a ocorrência de estrias e flacidez.
Assim, as dietas radicais são aquelas que normalmente proporcionam resultados rápidos, porém à custa de muito sacrifício. Estas afectam também o metabolismo da pessoa e promovem a perda de massa muscular, por exemplo, quando uma pessoa perde 3kg por semana, o que ela está a perder é massa muscular e água do corpo e não a gordura, é esta perda que causa diferença na balança rapidamente, pois a mobilização de gordura demora muito mais tempo.
Podem ver aqui algumas das dietas radicais que muitas mulheres e homens se submetem para conseguirem perder peso (à nomes para todos os gostos).
Ler Mais »
No entanto essas dietas milagrosas, em que se perde 10 kgs numa semana, excluem alimentos essenciais para o organismo, e mesmo jejuar dias a fim, são verdadeiros atentados à saúde. É importante frisar que dietas em que a perda de peso é rápida, só tem resultado a curto prazo, pois passado algum tempo volta-se a engordar, tornando-se num verdadeiro efeito iô-iô, pois quando a dieta é abandonada a corpo adquire todo o peso perdido rapidamente, ou até mais, e isso têm consequências como por exemplo a ocorrência de estrias e flacidez.
Assim, as dietas radicais são aquelas que normalmente proporcionam resultados rápidos, porém à custa de muito sacrifício. Estas afectam também o metabolismo da pessoa e promovem a perda de massa muscular, por exemplo, quando uma pessoa perde 3kg por semana, o que ela está a perder é massa muscular e água do corpo e não a gordura, é esta perda que causa diferença na balança rapidamente, pois a mobilização de gordura demora muito mais tempo.
Podem ver aqui algumas das dietas radicais que muitas mulheres e homens se submetem para conseguirem perder peso (à nomes para todos os gostos).
Ler Mais »
sexta-feira, 18 de abril de 2008
Porque não consigo emagrecer? Praticamente não como?
Muitas pessoas se questionam por que será que não conseguem emagrecer, se não comem practicamente nada durante todo o dia, fazem jejum de manhã, vivem de salada e cenoura... A resposta é que o corpo precisa de alimentos saudáveis em pequenas porções, para poder emagrecer.
Sim é verdade, se fizermos várias refeições diárias (entre 5 a 7), o que é absorvido pelo corpo não nos faz engordar e não comprometemos a nossa massa muscular por falta de glicose, dado que os músculos gastam, na sua manutenção diária, muito mais energia do que gordura, pois são mais activos. Quando treinamos, subimos e descemos escadas ou estamos a trabalhar, exigimos sempre o máximo do nosso corpo, assim a necessidade enérgica de um indivíduo é maior, facilitando o controlo do seu peso.
As bases de uma dieta de emagrecimento são as mesmas de uma alimentação saudável, a única diferença entre as duas é que a primeira consiste em reduzir gradualmente a quantidade de calorias, de forma a promover o défice calórico.
Deve comer-se de 3 em 3 horas, diminuindo assim o volume de comida ingerida e procurando ingerir-se alimentos o mais naturais e saciantes possível, de forma a inibir o apetite. Deve tentar-se igualmente reduzir a quantidade de hidratos de carbono ingeridos ao longo do dia, e a partir das 18/19 horas tentar não fazer nenhuma refeição que contenha hidratos de carbono, optando por refeições só de proteína e gordura saudável. Isto porque o nosso metabolismo vai baixando ao longo do dia não sendo necessária tanta energia ao fim do dia, altura em tendemos a acumular o excesso de energia como gordura corporal.
Ao ingerirmos proteína devemos escolher alimentos onde esta apresente alto valor biológico, de forma a estimular o metabolismo, tais como, atum ao natural, frango ou peru, peixe variado, claras de ovo e proteína de soro (Whey Protein).
A gordura saudável ou insaturada, não prejudica o organismo, ajudando mesmo a controlar a gordura corporal, uma vez que esta faz com que a insulina regule os hidratos de carbono ingeridos prevenindo doenças cardiovasculares, e diminuindo os níveis de triglicerídeos e colesterol. Podemos encontrar esta gordura em óleos vegetais, abacate, salmão e frutos secos (amendoim, noz, amêndoa).
Os hidratos de carbono ingeridos deverão ser aqueles que menos gordura possuem, tais como cereais integrais, pois são ricos em fibra, fruta com casca (de modo a satisfazer o apetite de um doce), como acompanhamento arroz ou massa integrais, leguminosas (feijões, grão-de-bico, ervilha, soja, lentilha, fava e tremoços) ou batata doce. No entanto, existem alimentos que contêm hidratos de carbono e que podem ser ingeridos em grandes quantidades, sendo estes os legumes, fontes de fibras e de micronutrientes essenciais, devendo por isto ser ingeridos nas principais refeições.
Para além da ingestão de alimentos saudáveis, aconselha-se a ingestão de 2 a 3 litros de água por dia, pois esta hidrata e controla a fome, além de ser um diurético natural.
No entanto, uma só dieta, ou controle de alimentação, não é o suficiente para ficarmos com um corpo perfeito, também é necessário algum exercício físico.
Practicar exercício não implica ir para um ginásio... as pessoas podem ser activas fazendo pequenos exercícios tais como:
Sim é verdade, se fizermos várias refeições diárias (entre 5 a 7), o que é absorvido pelo corpo não nos faz engordar e não comprometemos a nossa massa muscular por falta de glicose, dado que os músculos gastam, na sua manutenção diária, muito mais energia do que gordura, pois são mais activos. Quando treinamos, subimos e descemos escadas ou estamos a trabalhar, exigimos sempre o máximo do nosso corpo, assim a necessidade enérgica de um indivíduo é maior, facilitando o controlo do seu peso.
As bases de uma dieta de emagrecimento são as mesmas de uma alimentação saudável, a única diferença entre as duas é que a primeira consiste em reduzir gradualmente a quantidade de calorias, de forma a promover o défice calórico.
Deve comer-se de 3 em 3 horas, diminuindo assim o volume de comida ingerida e procurando ingerir-se alimentos o mais naturais e saciantes possível, de forma a inibir o apetite. Deve tentar-se igualmente reduzir a quantidade de hidratos de carbono ingeridos ao longo do dia, e a partir das 18/19 horas tentar não fazer nenhuma refeição que contenha hidratos de carbono, optando por refeições só de proteína e gordura saudável. Isto porque o nosso metabolismo vai baixando ao longo do dia não sendo necessária tanta energia ao fim do dia, altura em tendemos a acumular o excesso de energia como gordura corporal.
Ao ingerirmos proteína devemos escolher alimentos onde esta apresente alto valor biológico, de forma a estimular o metabolismo, tais como, atum ao natural, frango ou peru, peixe variado, claras de ovo e proteína de soro (Whey Protein).
A gordura saudável ou insaturada, não prejudica o organismo, ajudando mesmo a controlar a gordura corporal, uma vez que esta faz com que a insulina regule os hidratos de carbono ingeridos prevenindo doenças cardiovasculares, e diminuindo os níveis de triglicerídeos e colesterol. Podemos encontrar esta gordura em óleos vegetais, abacate, salmão e frutos secos (amendoim, noz, amêndoa).
Os hidratos de carbono ingeridos deverão ser aqueles que menos gordura possuem, tais como cereais integrais, pois são ricos em fibra, fruta com casca (de modo a satisfazer o apetite de um doce), como acompanhamento arroz ou massa integrais, leguminosas (feijões, grão-de-bico, ervilha, soja, lentilha, fava e tremoços) ou batata doce. No entanto, existem alimentos que contêm hidratos de carbono e que podem ser ingeridos em grandes quantidades, sendo estes os legumes, fontes de fibras e de micronutrientes essenciais, devendo por isto ser ingeridos nas principais refeições.
Para além da ingestão de alimentos saudáveis, aconselha-se a ingestão de 2 a 3 litros de água por dia, pois esta hidrata e controla a fome, além de ser um diurético natural.
No entanto, uma só dieta, ou controle de alimentação, não é o suficiente para ficarmos com um corpo perfeito, também é necessário algum exercício físico.
Practicar exercício não implica ir para um ginásio... as pessoas podem ser activas fazendo pequenos exercícios tais como:
- Utilizar as escadas em vez do elevador,
- Passear a pé, ao fim de semana, em vez de ficar no sofá depois do almoço,
- Sempre que possível deixar o carro em casa e andar a pé,
- Fazer uma caminhada todos os dias, ao fim da tarde ou depois do pequeno-almoço, mas nunca em jejum.
No entanto, também pode optar por um ginásio, onde deverá:
- Começar com um bom aquecimento e terminar com alongamentos.
- Combinar um circuito de treino de pesos, focando todos os grupos musculares, com um plano de exercícios aeróbicos/cardiovasculares.
Uma regra muito importante… Deixar de petiscar antes das refeições, pois isso irá tirar-vos a fome para os alimentos saudáveis, que irão beneficiar o vosso organismo. Sempre que fizerem uma refeição que não seja saudável... não interessa! Devem evitar pensar “perdido por cem, perdido por mil”, e devem voltar logo à dieta. Assim, conseguirão apagar o erro cometido e aprenderão a viver com isso.
quinta-feira, 17 de abril de 2008
A melhor forma de perder a barriguita…
É impossível para qualquer pessoa perder massa gorda num sítio específico do corpo, esta quando se perde, perder-se no corpo todo, ou seja, sistemicamente. No entanto, em muitos casos, o corpo armazena massa gorda em sítios específicos (barriga, nádegas, coxas, etc..). Nestes casos, as pessoas pensam que estão a perder a gordura em todo lado menos naquele determinado sitio, o que é incorrecto, pois essa massa gorda irá desaparecer, no entanto será o último sítio de onde desaparecerá…
Em relação à barriguita, a melhor forma de perder a massa gorda dos seus abdominais, não é trabalhá-los mais, mas sim fazer mais exercícios cardiovasculares/aeróbicos (bicicleta, step, elíptica, passadeira …) o qual utiliza como prioridade de fonte energética, a gordura e por isso são óptimos fat burners. O ideal será trabalhar os seus abdominais duas/três vezes por semana, pois pode ter excelentes abdominais e não os visualizar porque o músculo está coberto com uma camada de massa gorda.
Não se deve treinar o músculo abdominal diariamente com elevada intensidade, pois tal como qualquer outro músculo, este precisa de um período de recuperação, de modo a desenvolver um conjunto de mecanismos fisiológicos que fomentam a tonificação muscular.
O melhor exercício abdominal é ainda o mais comum/simples, mas deverá ser feito de forma correcta, de modo a não comprometer o pescoço e a coluna. Assim, em decúbito dorsal (barriga para cima), joelhos flexionados, pés no chão, em cima de um banco/bola de pilates, ou no ar, e dedos das mãos junto á orelhas, suba o tronco até à altura de 45º (concentrando a sua força no músculo do abdómen) e desça devagar sem tocar com os ombros no chão. Deverá ter sempre os cotovelos abertos e o queixo a apontar para o tecto.
Em relação ao número de repetições não beneficiará em nada se fizer muitas repetições mal executadas, o mais benéfico será fazer poucas repetições correctamente executadas…
Comece por fazer 10-20 repetições e quando estas já forem efectuadas com considerável facilidade comece a aumentar o número de repetições - por exemplo: passar de 2x10 para 2x20 ou de 3x10 para 3x20 repetições, mas lembre-se sempre de descansar entre as repetições.
No entanto, não se esqueça que o exercício só por si não é o suficiente para combater a gordura. Se beber cerveja e comer pizza regularmente, não interessa quanto tempo passa no ginásio ou que exercícios faz, pois nunca terá uns abdominais firmes.
Em relação à barriguita, a melhor forma de perder a massa gorda dos seus abdominais, não é trabalhá-los mais, mas sim fazer mais exercícios cardiovasculares/aeróbicos (bicicleta, step, elíptica, passadeira …) o qual utiliza como prioridade de fonte energética, a gordura e por isso são óptimos fat burners. O ideal será trabalhar os seus abdominais duas/três vezes por semana, pois pode ter excelentes abdominais e não os visualizar porque o músculo está coberto com uma camada de massa gorda.
Não se deve treinar o músculo abdominal diariamente com elevada intensidade, pois tal como qualquer outro músculo, este precisa de um período de recuperação, de modo a desenvolver um conjunto de mecanismos fisiológicos que fomentam a tonificação muscular.
O melhor exercício abdominal é ainda o mais comum/simples, mas deverá ser feito de forma correcta, de modo a não comprometer o pescoço e a coluna. Assim, em decúbito dorsal (barriga para cima), joelhos flexionados, pés no chão, em cima de um banco/bola de pilates, ou no ar, e dedos das mãos junto á orelhas, suba o tronco até à altura de 45º (concentrando a sua força no músculo do abdómen) e desça devagar sem tocar com os ombros no chão. Deverá ter sempre os cotovelos abertos e o queixo a apontar para o tecto.
Em relação ao número de repetições não beneficiará em nada se fizer muitas repetições mal executadas, o mais benéfico será fazer poucas repetições correctamente executadas…
Comece por fazer 10-20 repetições e quando estas já forem efectuadas com considerável facilidade comece a aumentar o número de repetições - por exemplo: passar de 2x10 para 2x20 ou de 3x10 para 3x20 repetições, mas lembre-se sempre de descansar entre as repetições.
No entanto, não se esqueça que o exercício só por si não é o suficiente para combater a gordura. Se beber cerveja e comer pizza regularmente, não interessa quanto tempo passa no ginásio ou que exercícios faz, pois nunca terá uns abdominais firmes.
Subscrever:
Mensagens (Atom)